Name: Relleno De Campeones
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ (1 libra) hogazas de pan blanco; 2 cucharadas de mantequilla; 1 manojo de apio, cortado en cubitos; 2 cebollas, picadas; 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos de salvia

Preparación: 15 minutos

Total: 15 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 6 tazas

Ingredientes

1½ (1 libra) hogazas de pan blanco

2 cucharadas de mantequilla

1 manojo de apio, cortado en cubitos

2 cebollas, picadas

1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos de salvia

Información nutricional

Por Ración: 191 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 33,2 g, grasas 4,1 g, colesterol 5,1 mg, sodio 437,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Deje que el pan se ponga rancio durante la noche. Parta el pan duro en trozos y colóquelo en un bol grande.

Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-bajo. Cocine lentamente y revuelva el apio y las cebollas hasta que las cebollas estén blandas. Transfiera al tazón con pan y mezcle a mano hasta que esté bien mezclado.

Espolvoree la mezcla con condimento de salvia y use para rellenar el ave.