Porciones: 24
Rendimiento: 3 1/2 tazas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén mediana saltee la cebolla y el ajo durante 4 a 5 minutos (hasta que estén transparentes).
2.
Agregue el jugo de naranja, la mostaza, el ketchup, el limón, Chianti/Borgoña, sal y pimienta.
3.
Cocine a fuego lento todo junto a fuego lento durante 30 minutos, luego páselo por un procesador de alimentos.
4.
La salsa se puede diluir con agua al gusto, si se desea.
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