Recortes De Queso Crema I
Ingredientes
- 225 g de mantequilla, ablandada
- 227 g de queso crema, ablandada
- 60 g de azúcar glas tamizada
- 240 g de harina para todo uso
- 1.25 ml de sal
Elaboración
Crear mantequilla y queso crema hasta que quede esponjoso; mezcle gradualmente el azúcar. Mezcle la harina y la sal; revuelva en la mezcla cremosa. Cubrir; enfríe la masa varias horas o toda la noche.
Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).
Divida la masa en tercios. En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa, una sección a la vez. (Mantenga las otras secciones refrigeradas). Corte con un cortador de galletas a las formas deseadas.
Hornee las galletas hasta que estén doradas y cocidas. Retire del horno y déjelas enfriar antes de servirlas.
Opiniones y Valoraciones 💬
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He recién preparado estos deliciosos Recortes De Queso Crema I y están súper ricos, mi familia las amará sin duda. La masa fácil de mezclar es una ventaja importante al igual que cómo se pueden personalizar en función de las formas que uno quiera darles con el cortador de galletas.
27/07/2024Este es uno de los mejores recortes de queso crema que he probado, son muy sencillos de hacer y resultan deliciosos. La cantidad de ingredientes es perfecta y el procedimiento también es fácil de seguir, solo tienes que prestar atención a la temperatura y al tiempo de cocción para lograr un resultado óptimo. ¡Definitivamente lo recomiendo!
30/07/2024"Me encantaron los Recortes De Queso Crema I, son realmente deliciosos y muy fáciles de preparar. La textura es perfecta y el sabor es irresistible, definitivamente volveré a hacerlos".
14/08/2024Me encanta esta receta de queso crema I. Es muy fácil de seguir y los resultados son increíbles. La textura es delicada y el sabor perfecto, no dudo que sea una excelente opción para llevar a cualquier fiesta o evento familiar.
16/08/2024Me parece genial esta receta de Recortes De Queso Crema I, muy fácil y divertida de hacer. Estoy ansiosa por prepararla con mi familia para disfrutar una tarde deliciosa juntos.
19/08/2024¿Puedo usar mantequilla sin sal en lugar de la mantequilla ablandada? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocer estas galletas?
08/11/2025Estas recortes de queso crema están deliciosos. Me encantó cómo la masa se quedó esponjosa y las galletas quedaron doradas y crujientes. La técnica de enfriar la masa antes de cortarla funcionó muy bien.
09/11/2025Hola Oihan, puedes usar mantequilla sin sal, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 10-12 minutos a 175 grados C (177°C o 350°F). ¡Espero que te queden riquísimas!
10/11/2025