Porciones: 24
Rendimiento: 4 a 5 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 159 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 16,4 g, grasas 10,2 g, colesterol 28,3 mg, sodio 51,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un baño maría o en un horno de microondas (a temperatura baja), derrita el chocolate y la mantequilla y mezcle; dejar enfriar.
2.
Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C).
3.
Engrase y enharine 2 bandejas para hornear galletas.
4.
En un tazón grande, mezcle los huevos y el azúcar a alta velocidad con una batidora eléctrica durante 2 a 3 minutos.
5.
A baja velocidad, agregue la mezcla de chocolate derretido y la vainilla mientras mezcla.
6.
Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; incorporar a la mezcla de huevo con una cuchara grande.
7.
Agregue las nueces y deje reposar la masa durante 5 minutos.
8.
Deje caer la masa por cucharadas en las bandejas para hornear preparadas.
9.
Hornear durante 8 a 10 minutos.
10.
Las galletas deben volver a tocarse.
11.
Retire las galletas a la rejilla para que se enfríen.
Comentarios de la receta Galleta Que Piensa Que Es Un Brownie
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