Galleta Que Piensa Que Es Un Brownie

Porciones: 24

Rendimiento: 4 a 5 docenas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 159 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 16,4 g, grasas 10,2 g, colesterol 28,3 mg, sodio 51,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un baño maría o en un horno de microondas (a temperatura baja), derrita el chocolate y la mantequilla y mezcle; dejar enfriar.

2.



Precalentar el horno a 350 grados F (175 grados C).

3.



Engrase y enharine 2 bandejas para hornear galletas.

4.



En un tazón grande, mezcle los huevos y el azúcar a alta velocidad con una batidora eléctrica durante 2 a 3 minutos.

5.



A baja velocidad, agregue la mezcla de chocolate derretido y la vainilla mientras mezcla.

6.



Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; incorporar a la mezcla de huevo con una cuchara grande.

7.



Agregue las nueces y deje reposar la masa durante 5 minutos.

8.



Deje caer la masa por cucharadas en las bandejas para hornear preparadas.

9.



Hornear durante 8 a 10 minutos.

10.



Las galletas deben volver a tocarse.

11.



Retire las galletas a la rejilla para que se enfríen.

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