Carbonara Bubble Up Reconfortante
Ingredientes
- 284 g de galletas jumbo refrigeradas
- 1 tarro (16 onzas) Ragu® Cheesy! Salsa Alfredo clásica
- 60 ml de cebollas picadas
- 2 dientes de ajo, picados
- 8 rebanadas de tocino, cortadas en cubitos, cocidas hasta que estén crujientes, escurridas
- 240 ml de queso mozzarella, rallado
- 2.5 ml de pimienta negra molida
- 120 ml de queso Parmigiano-Reggiano rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe una fuente de vidrio para hornear de 23x33 cm con spray antiadherente para cocinar.
Corte cada galleta en 6 piezas y colóquelas en un tazón grande para mezclar. Mezcle los trozos de bizcocho con la salsa Ragu® Classic Alfredo, las cebollas, el ajo, el tocino, el queso mozzarella y la pimienta negra
Vierta la mezcla de bizcocho de manera uniforme en la sartén y cubra con queso Parmigiano-Reggiano. Hornee durante 25 a 35 minutos o hasta que las galletas estén listas. Asegúrate de que las galletas en el medio estén bien cocidas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la salsa Alfredo por otra y cuánto tiempo exacto necesito para que esté lista.
08/11/2025La carbonara bubble up reconfortante ha sido una delicia. Me encantó cómo las galletas se convirtieron en un sustituto perfecto de los espaguetis y el queso derretido estaba riquísimo.
09/11/2025Hola Ona, puedes probar a usar una salsa Alfredo casera o comprada, pero asegúrate de que tenga la misma textura. El tiempo de cocción dependerá del horno, así que te recomiendo empezar a revisar los 25 minutos y añadir unos minutos más si es necesario.
10/11/2025