Prep: 5 mins
Cook: 20 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 16
Rendimiento: 16 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra 1 bandeja para hornear grande o 2 más pequeñas con papel pergamino.
2.
Mezcle la mantequilla de maní, el jarabe de arce, la harina de linaza, el extracto de vainilla y la canela en un tazón grande. Agregue la avena y el coco y mezcle hasta que esté completamente combinado. Transfiera la mezcla a las bandejas para hornear preparadas.
3.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté tostado y fragante, aproximadamente 10 minutos. Agrega las semillas de calabaza y revuelve la granola. Continúe horneando hasta que se dore uniformemente y se seque al tacto, unos 9 minutos más.
4.
Deje que la granola se enfríe un poco. Agrega pasas. Guarde la granola en un recipiente hermético.
2025-11-11 11:07:45
Aroa 5/5
Hola Óscar, puedes probar a sustituir la mantequilla de maní por mantequilla de almendras o tahini. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes bien la granola para evitar que se queme. Comienza con 10 minutos y luego añade otros 5-7 minutos, dependiendo del resultado.
2025-11-10 03:43:31
Flavia 5/5
Me encantó esta receta. La granola quedó crujiente y deliciosa, y el aroma de vainilla y canela fue increíble. Me gustó mucho cómo se mantuvo suelta en la bandeja gracias al papel pergamino.
2025-11-09 13:05:14
Óscar 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra cosa y cuánto tiempo exacto tengo que hornear la mezcla.
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