Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones : 2
Rendimiento: 2 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 333 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 4,2 g, grasa 26,2 g, colesterol 401,7 mg, sodio 483,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
2.
Saltee las acelgas, las espinacas y la rúcula hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos.
3.
Agrega el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
4.
Mezcle los huevos y el queso en un tazón; verter en la mezcla de acelgas.
5.
Tape y cocine hasta que cuaje, de 5 a 7 minutos.
6.
Condimentar con sal y pimienta.
Comentarios de la receta Plato De Desayuno De Huevos Y Verduras
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