ReaLime® Pie
Prep::
5 mins
Cook::
30 mins
Aditional::
1 h
Total::
1 h 35 min
Porciones::
8
Rendimiento::
8 porciones
Ingredientes
- 3 yemas de huevo grandes yemas de huevo
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- ½ taza de jugo de lima RealLime®
- 1 gota de colorante alimentario amarillo o verde
- 1 (8 o 9 pulgadas) ) hojaldre horneado o corteza de miga de galleta graham
- ⅓ taza de crema batida o cobertura batida
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F. En un tazón grande para mezclar, bata las yemas de huevo con leche condensada azucarada, ReaLime® y colorante para alimentos, si lo desea. Vierta en la masa de hojaldre o en la corteza de migas. Hornee por 30 minutos o hasta que cuaje. Retire del horno. Frio. Enfríe.
2
Cubra con crema batida. Refrigere las sobras. Opcional: cubra con rodajas de lima o ralladura para agregar color y decoración.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar huevos ecológicos en esta receta, ¿cambiaría el tiempo de cocción?
10/11/2025¿Puedo usar limones en lugar de jugo de lima RealLime®? ¿Cuánto tiempo se debe hornear?
10/11/2025Hice el ReaLime® Pie y me encantó. La base de hojaldre quedó perfecta y la crema batida le dio un toque delicioso. ¡Mis invitados lo adoraron!
11/11/2025Me encantó la ReaLime® Pie que hice. La masa de hojaldre quedó perfecta y el relleno tenía un punto ideal de acidez. ¡Un éxito total!
11/11/2025Hola Fabio, puedes usar jugo de limón en lugar de ReaLime®, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de hornear la mezcla durante unos 30 minutos o hasta que cuaje en el centro. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025Hola Aldara, puedes usar huevos ecológicos sin problema. El tiempo de cocción no debería variar mucho, así que sigue las instrucciones y comprueba si necesita un par de minutos más o menos en función del horno.
12/11/2025