Jambalaya Rápido

Preparación 15 minutos

Cocinado 20 minutos

Total 35 minutos

Raciones 4

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 948 calorías, proteína 30 g, carbohidratos 150,9 g, grasa 23 g, colesterol 104 mg, sodio 862,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Corta la salchicha en trozos y fríelos en una sartén con la mantequilla o margarina hasta que estén dorados.

2.

Agrega la cebolla, los pimientos rojos y verdes picados, y el ajo picado a la sartén. Cocina todo junto hasta que estén suaves.

3.

Añade los tomates triturados, la salsa picante, la pimienta negra molida, las hojuelas de pimiento rojo triturado y sal al gusto. Mezcla todo bien y cocina durante unos minutos.

4.

Incorpora los camarones crudos pelados y desvenados a la mezcla. Cocina hasta que estén cocidos.

5.

Sirve el jambalaya caliente, con el arroz blanco de grano largo cocido caliente como acompañamiento.

¿Cómo puedo hacer que el jambalaya sea más picante?

Agrega más salsa picante o utiliza pimientos más picantes en la mezcla.



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