Quinoa Con Queso Feta, Nueces Y Arándanos Secos

Prep: 15 mins

Cocinar: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 243 calorías, proteína 8.6 g, carbohidratos 28,6 g, grasas 11,4 g, colesterol 13,8 mg, sodio 195,5 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Pon a hervir el caldo de pollo y la quínoa en una cacerola.

2.



Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y el caldo se haya absorbido, de 15 a 20 minutos.

3.



Transfiere la quinua a un bol.

4.



Revuelve las nueces y los arándanos a través de la quinua; agregue queso feta y revuelva suavemente.

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