Name: Quiche De Espinaca Sin Corteza
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 cebolla picada; 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas; 5 huevos batidos; 3 tazas de queso Muenster rallado; ¼ de cucharadita de sal; ⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Prep: 20 mins

Cook: 30 mins

Total: 50 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 cucharada de aceite vegetal

1 cebolla picada

1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas

5 huevos batidos

3 tazas de queso Muenster rallado

¼ de cucharadita de sal

⅛ cucharadita de pimienta negra molida

Información nutricional

Por Ración: 310 calorías, proteína 20,4 g, carbohidratos 4,8 g, grasa 23,7 g, colesterol 209,2 mg, sodio 545,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las cebollas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén blandas. Agregue las espinacas y continúe cocinando hasta que el exceso de humedad se haya evaporado.

En un tazón grande, combine los huevos, el queso, la sal y la pimienta. Agregue la mezcla de espinacas y revuelva para mezclar. Vierta en un molde para pastel preparado.

Hornee en horno precalentado hasta que los huevos se hayan endurecido, aproximadamente 30 minutos. Deje enfriar durante 10 minutos antes de servir.