Quiche De Calabacín Con Masa De Pan

Prep: 20 mins

Cook: 40 minutos

Total: 1 hora

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 172 calorías, proteína 14,2 g, carbohidratos 14,5 g, grasa 6,6 g , colesterol 75,6 mg, sodio 371,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

2.



Corte las rebanadas de pan por la mitad en diagonal y colóquelas alrededor del borde de un molde para pastel de 9 pulgadas.

3.



En una sartén mediana, derrita la mantequilla y saltee los calabacines hasta que estén tiernos, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

4.



Agregue el tomate y el orégano, y cocine por 3 minutos.

5.



Agregue la harina y coloque la mezcla con una cuchara en el centro del molde para pastel cubierto con pan.

6.



En un tazón, mezcle el requesón, los huevos, el yogur y la mitad del queso parmesano.

7.



Vierta esta mezcla sobre las verduras en el molde para pastel y espolvoree con el queso parmesano restante.

8.



Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que esté firme en el centro.

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