Quiché De Calabacín
Prep::
10 mins
Cook::
35 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 taza de mezcla para hornear galletas
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal para sazonar
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de perejil seco
- ⅓ taza de queso parmesano rallado
- ½ taza de cebolla rallada
- 4 huevos batidos
- ⅓ taza de aceite vegetal
- 1 calabacín, cortado en rodajas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una cacerola de 9 x 9 pulgadas.
2
En un tazón grande combine la mezcla para galletas, el orégano, la sal, el ajo en polvo, la sal, el perejil y el queso parmesano. Agregue la cebolla, los huevos y el aceite. Mezclar bien y agregar el calabacín. Vierta en la cacerola preparada.
3
Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que esté bien cocido y dorado. Deje enfriar durante 5 minutos antes de rebanar.
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