Preparar: 30 min
Cocinar: 25 min
Total: 55 min
Raciones: 20
Rendimiento: 20 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precalentar el asador.
2.
Engrase una bandeja para hornear.
3.
Mezcle el pollo con el condimento para fajitas, luego extiéndalo sobre la bandeja para hornear.
4.
Coloque debajo del asador y cocine hasta que las piezas de pollo ya no estén rosadas en el centro, aproximadamente 5 minutos.
5.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
6.
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio .
7.
Agregue los pimientos verdes, los pimientos rojos, la cebolla y el pollo.
8.
Cocine y revuelva hasta que las verduras se hayan ablandado, unos 10 minutos.
9.
Cubra la mitad de cada tortilla con la mezcla de pollo y verduras, luego espolvoree con queso Cheddar, trocitos de tocino y Monterey Jack.
10.
Dobla las tortillas por la mitad y colócalas en una bandeja para hornear.
11.
Hornea las quesadillas en el horno precalentado hasta que los quesos se hayan derretido, aproximadamente 10 minutos.
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