Preparar: 15 min
Cocinar: 1 h 5 min
Total: 1 h 20 min
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2.
Coloque las papas en una olla grande con agua ligeramente salada. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Escurra y triture.
3.
En un tazón grande, mezcle el puré de papas, el queso crema, la crema agria, la leche, la cebolla, la sal y la pimienta. Transfiera a una cacerola grande.
4.
Cubra y hornee durante 50 minutos en el horno precalentado.
2025-11-11 21:06:08
Amaro 5/5
Hola Brais, puedes probar con papas Russet o Yellow Finn en lugar de las Yukon Gold. Ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente y es posible que necesites ajustar la cantidad de leche para lograr la textura deseada.
2025-11-10 19:27:14
Nai 5/5
Me encantó esta receta del puré de patatas hecho con anticipación. Quedó muy cremoso y el toque de sal de cebolla le dio un sabor extra. Definitivamente la volveré a hacer para mis cenas.
2025-11-09 16:09:51
Brais 4/5
No sé si puedo sustituir las papas Yukon Gold por otro tipo de papa, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
Salsa De Pesto
Ver Salsa De Pesto
Patatas Gratinadas Trufadas Del Chef John
Ver Patatas Gratinadas Trufadas Del Chef John
Puré De Papas Con Wasabi
Ver Puré De Papas Con Wasabi