Puré De Papas Preparado Con Anticipación
Preparar::
15 min
Cocinar::
1 h 5 min
Total::
1 h 20 min
Porciones::
12
Rendimiento: :
12 porciones
Ingredientes
- 5 libras de papas Yukon Gold, en cubos
- 2 paquetes (3 onzas) de queso crema
- 8 onzas de crema agria
- ½ taza de leche
- 2 cucharaditas de sal de cebolla
- pimienta negra molida al gusto
Elaboración
1
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C)
2
Coloque las papas en una olla grande con agua ligeramente salada. Llevar a ebullición y cocinar hasta que estén tiernos, unos 15 minutos. Escurra y triture.
3
En un tazón grande, mezcle el puré de papas, el queso crema, la crema agria, la leche, la cebolla, la sal y la pimienta. Transfiera a una cacerola grande.
4
Cubra y hornee durante 50 minutos en el horno precalentado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir las papas Yukon Gold por otro tipo de papa, ¿cómo afectaría eso al resultado final?
09/11/2025Me encantó esta receta del puré de patatas hecho con anticipación. Quedó muy cremoso y el toque de sal de cebolla le dio un sabor extra. Definitivamente la volveré a hacer para mis cenas.
10/11/2025Hola Brais, puedes probar con papas Russet o Yellow Finn en lugar de las Yukon Gold. Ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente y es posible que necesites ajustar la cantidad de leche para lograr la textura deseada.
11/11/2025