Puré de patatas con queso Boursin®

Preparación 10 minutos

Cocinado 15 minutos

Total 25 minutos

Raciones 6

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 450 calorías, proteína 14g , carbohidratos 62g, grasas 18,1g, colesterol 50,6mg, sodio 416,5mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Pela las patatas y córtalas en trozos.

2.

Coloca las patatas en una olla grande y cubre con agua salada. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo y cocina a fuego lento durante unos 8 minutos o hasta que estén tiernas. Escurre y devuelve las patatas a la olla.

3.

Vierte la nata agria sobre las patatas y mezcla hasta obtener una textura cremosa. Revuelve el queso en las patatas hasta que se derrita por completo y esté suave.

¿Qué puedo usar como sustituto del queso Boursin®?

Puedes utilizar cualquier otro queso para untar con sabores similares, como el queso crema con ajo y hierbas.

¿Cómo puedo conservar este puré de patatas?

Puedes guardar el puré en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarlo por hasta 2 meses.

¿Por qué mi puré de patatas ha quedado grumoso?

Es posible que no hayas cocido las patatas lo suficiente o que hayas agregado el queso antes de que las patatas estuvieran lo suficientemente suaves. Asegúrate de cocinar bien las patatas y de agregar el queso cuando estén blandas.



Comentarios de la receta Puré de patatas con queso Boursin®

2025-11-13 00:44:38

Amets 5/5

Hola Leire, para tu duda, puedes intentar usar leche de almendras como sustitución del suero de leche, pero ten en cuenta que el sabor y la textura podrían variar un poco. En cuanto al tiempo de cocción, 8 minutos suele ser suficiente si las patatas están cortadas en trozos pequeños y uniformes, pero siempre es bueno comprobarlas con un tenedor para asegurarse de que estén tiernas antes de escurrirlas.

2025-11-12 07:07:28

Saúl 5/5

La verdad es que este puré de patatas con Boursin® ha sido una delicia. Me encantó cómo el queso le dio un toque especial al puré, y la textura era perfecta. Lo único que cambié fue usar leche de vaca en lugar de suero de leche, y salió genial.

2025-11-11 12:42:00

Leire 4/5

No sé si puedo usar leche de almendras en lugar del suero de leche, y cuánto tiempo exactamente necesito para cocer las patatas.

Deja tu comentario:



Estas alternativas te van a encantar

recetas Marinada Teriyaki De Naranja Picante

Marinada Teriyaki De Naranja Picante

Ver Marinada Teriyaki De Naranja Picante
recetas Patatas Griegas Asadas Al Horno

Patatas Griegas Asadas Al Horno

Ver Patatas Griegas Asadas Al Horno
recetas Sundae De Carne Caliente

Sundae De Carne Caliente

Ver Sundae De Carne Caliente

¿Buscas listados de recetas similares?

recetas Guarnición

Guarnición

Ver Guarnición
recetas Papa

Papa

Ver Papa
recetas Recetas De Puré De Patatas

Recetas De Puré De Patatas

Ver Recetas De Puré De Patatas

Otras recetas de la categoría "Papa"