Pudín de Yorkshire I
Preparación:
5 mins
Cocinado:
35 min
Total:
1 h 50 min
Raciones:
3
Ingredientes
- 280 g de harina para todo uso
- 4 huevos
- 300 ml de leche
- 75 g de mantequilla
Elaboración
1
Mezcle la harina, los huevos y la leche en una licuadora hasta que quede suave. Deje reposar durante 1 hora, luego ponga mantequilla en una cacerola y derrita. Agregue la masa.
2
Precaliente el horno a 191°C (375°F) (190 grados C)
3
Hornee el budín durante 20 minutos en el horno precalentado, luego baje la temperatura a 177°C (350°F) (175 grados C) y hornee por otros 15 minutos. Cuando esté dorado, córtalo y sírvelo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐