Primavera De Pasta Con Pollo
Ingredientes
Elaboración
En una sartén grande a fuego medio, cocine los pimientos rojos, amarillos y verdes en 2 cucharadas de aceite de oliva con ajo hasta que estén tiernos. Agregue los tomates cortados en cubitos y los tomates cortados en cubitos con chiles, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire a un recipiente para servir.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
Mientras se cocina la pasta, caliente 2 cucharadas de aceite y mantequilla a fuego medio en una sartén grande. Cocine el pollo en la mezcla de mantequilla hasta que los jugos salgan claros, de 5 a 10 minutos. Coloque el pollo cocido sobre la salsa de tomate y espolvoree con albahaca, romero, tomillo, ajo en polvo y queso parmesano. Servir con pasta cocida.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar pimientos de diferentes colores o si es mejor utilizar solo uno.
11/11/2025La primavera de pasta con pollo ha sido una delicia. Me encantó cómo la salsa de tomate y los pimientos se mezclaron tan bien. La pasta estaba perfecta al dente, tal como me gusta.
12/11/2025Hola Gael, puedes utilizar pimientos de diferentes colores sin problema. De hecho, les da un toque de color y sabor extra a la receta. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de seguir las indicaciones para que la pasta quede perfecta.
12/11/2025