Name: Pressure Cooker Dulce De Leche
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

Prep: 5 mins

Cook: 50 mins

Total: 55 mins

Porciones: 10

Rendimiento: 1 tarro de 12 onzas

Ingredientes

1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada

Información nutricional

Por Ración: 126 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 21,3 g, grasa 3,4 g, colesterol 13,3 mg, sodio 49,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Con una cuchara, coloque la leche condensada en un frasco de vidrio resistente al calor.

Cubra herméticamente con papel de aluminio.

Coloque un salvamanteles en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®); coloque un frasco de leche condensada encima.

Llene la olla a presión con agua fría hasta 1 pulgada por debajo de la parte superior de la olla.

Cierre y bloquee la tapa.

Seleccione Presión manual (alta) de acuerdo con las instrucciones del fabricante; ajuste el temporizador a 40 minutos.

Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule la presión, Libere la presión con cuidado usando el método de liberación rápida de acuerdo con las instrucciones, unos 5 minutos.

Desbloquear y quitar la tapa.

Batir el dulce de leche con una cuchara y dejar que se enfríe por completo.