Poppers De Cereza Y Pimienta
Prep::
25 min
Adicional::
1 h
Total::
1 h 25 min
Porciones::
12
Rendimiento::
12 pimientos rellenos
Ingredientes
- 1 taza de aceite de oliva virgen extra
- 12 pimientos cherry frescos
- 6 onzas de queso provolone fuerte, en cubos
- 6 onzas de prosciutto, en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
Elaboración
1
Rebana la parte superior de los pimientos cherry y quita las semillas con cuidado, manteniendo los pimientos enteros. Envuelva un cubo de queso con prosciutto y rellénelo en un pimiento. Si todavía hay espacio dentro del pimiento, rellénelo con más prosciutto. Repita con los pimientos restantes
2
Coloque todos los pimientos rellenos en un frasco de 1 cuarto de galón, o uno en el que quepan todos los pimientos, y espolvoree sal sobre ellos. Vierta suficiente aceite de oliva para cubrir los pimientos. Cubra y deje reposar durante 1 hora antes de comer. Refrigere las sobras.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso mozzarella en lugar del provolone? ¿Cuánto tiempo deben marinar los pimientos?
08/11/2025Estos poppers de cereza y pimienta están deliciosos. La combinación de queso y prosciutto es perfecta, y el aceite de oliva le da un toque extra de sabor. Me encantó cómo se mantuvieron crujientes gracias a la marinada.
09/11/2025¿Puedo usar queso mozzarella en lugar del provolone? ¿Cuánto tiempo se pueden guardar en la nevera después de prepararlos?
09/11/2025Me encantó esta receta. Los poppers quedaron deliciosos y el queso derretido con el prosciutto fue una combinación perfecta. La única pega es que se me acabaron enseguida, ¡así que tendré que hacer más!
10/11/2025Hola Noel, puedes usar queso mozzarella si lo prefieres, aunque el provolone le dará un toque de sabor más intenso. En cuanto al tiempo de marinado, una hora es suficiente para que los pimientos absorban bien el aceite y la sal. ¡Espero que disfrutes tu receta!
10/11/2025Hola Efrén, puedes usar queso mozzarella si lo prefieres, aunque el provolone le dará un sabor más intenso. En cuanto al tiempo de conservación, una vez preparados, se pueden guardar en la nevera durante unos 5 días como máximo.
11/11/2025