Pollo Y Brócoli Alfredo Orzo
Ingredientes
- 1½ cucharadas de mantequilla
- 1 diente de ajo picado
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- 2 tazas de brócoli fresco
- 8 onzas de pasta orzo
- 2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- 1 frasco (24 onzas) de salsa Ragu® Classic Alfredo
Elaboración
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Agregue el ajo y cocine durante aproximadamente 1 minuto.
Agregue el pollo y saltee hasta que la superficie del pollo pierda la mayor parte de su color rosado. Agrega el brócoli; revuelva para cubrir. Agrega el orzo.
Vierte el caldo de pollo y la salsa Ragu® Classic Alfredo. Revuelva bien. Cubra y reduzca el fuego a medio. Cocine hasta que el orzo esté cocido, unos 12 minutos.
Apague el fuego y destape. Revuelva y deje reposar de 1 a 2 minutos antes de servir.
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