Preparación 10 minutos
Cocinado 45 minutos
Total 55 minutos
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C.
2.
En una fuente para hornear de 20x30 cm, coloque en capas las pechugas de pollo, la crema de pollo y el agua. Cubra cada pechuga con una rebanada de queso suizo, luego cubra todo con pan rallado. Corte la mantequilla o la margarina en almohadillas y colóquelas encima de la cacerola.
3.
Lleve al horno precalentado durante 45 minutos. Deje enfriar y sirva.
Puedes usar cualquier tipo de queso que te guste, como el cheddar o el gouda.
El pollo estará cocido cuando su interior esté blanco y no tenga partes rosadas. También puedes usar un termómetro de cocina para asegurarte de que ha alcanzado los 75 grados C.
Sí, puedes preparar la mezcla de pollo y queso suizo con anticipación y guardarla en el refrigerador hasta que estés listo para hornearla.
2025-11-13 16:35:30
Gari 5/5
Hola Bittor, puedes probar a sustituir la crema de pollo condensada por una mezcla de leche evaporada y harina. En cuanto al tiempo de cocción, 45 minutos es perfecto para que el pollo esté jugoso y bien cocido.
2025-11-12 10:29:52
Ion 5/5
La receta del Pollo Suizo me ha encantado. La he hecho tal cual y el resultado ha sido espectacular. El queso suizo se derretía en la boca y el pan rallado le daba un toque crujiente genial.
2025-11-11 23:06:30
Bittor 4/5
No sé si puedo sustituir la crema de pollo condensada por otra cosa, ¿y cuánto tiempo exactamente hay que hornear el pollo?
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