Pavo A La Oscar

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 230 calorías, proteína 37,3 g, carbohidratos 6,4 g, grasa 6,3 g, colesterol 118,6 mg, sodio 363,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque el agua y los espárragos en una cacerola y hierva a fuego medio.

2.



Cocine tapado 5 minutos.

3.



Retire la tapa y cocine 1 o 2 minutos, hasta que estén tiernos.

4.



Escurra y reserve, pero manténgala caliente.

5.



Derrita la margarina en una sartén a fuego medio-alto.

6.



Cocine las chuletas de pavo de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y ya no estén rosadas por dentro.

7.



Retire el pavo de la sartén y déjelo a un lado.

8.



Agregue el ajo y los camarones a la sartén ya caliente.

9.



Cocine a fuego medio-alto 1 o 2 minutos, revolviendo constantemente hasta que los camarones estén bien calientes.

10.



Prepare la salsa holandesa según las instrucciones del paquete.

11.



Coloque cada chuleta de pavo en un plato.

12.



Cubra con los espárragos y los camarones.

13.



Vierta la salsa holandesa sobre todo.

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