Name: Pollo Rápido Al Jerez
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos; 2 cucharadas de aceite vegetal; 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada; ¼ taza de jerez seco; 8 cebollas blancas pequeñas , pelado

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

1 (2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos

2 cucharadas de aceite vegetal

1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

¼ taza de jerez seco

8 cebollas blancas pequeñas , pelado

Información nutricional

Por Ración: 537 calorías, proteína 37 g, carbohidratos 13,7 g, grasa 36,2 g, colesterol 141,9 mg, sodio 523,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande, dore el pollo en aceite. Retire el exceso de aceite.

Agregue la sopa sin diluir, el jerez y las cebollas enteras. Cubrir. Cocine a fuego lento durante 45 minutos, o hasta que esté listo. Revuelva ocasionalmente.