Pollo Ranchero Con Ajo
Prep::
20 mins
Cook ::
15 min
Adicional::
30 min
Total::
1 h 5 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 taza de aderezo ranch sin grasa
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de albahaca fresca picada
Elaboración
1
Combine el aderezo, el ajo y la albahaca en una bolsa de plástico grande con cierre. Agregue los trozos de pollo, volteándolos para cubrirlos. Exprima el aire y selle la bolsa. Coloque en el refrigerador durante 1/2 hora.
2
Precaliente la parrilla a fuego medio.
3
Ase las pechugas de pollo de 6 a 8 minutos por cada lado, volteándolas ocasionalmente, hasta que los jugos salgan claros al pincharlos con un tenedor.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar aderezo ranch light en lugar del sin grasa. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el pollo esté cocido?
10/11/2025Me encantó esta receta de Pollo Ranchero Con Ajo. El aderezo ranch le dio un toque delicioso al pollo y la albahaca fresca lo hizo aún más especial. La técnica de marinar en bolsa fue muy útil para que el sabor penetrara bien en la carne.
11/11/2025Hola Cosme, puedes usar aderezo ranch light si lo prefieres, aunque el sin grasa asegura un resultado más auténtico. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que pinches el pollo con un tenedor para comprobar que los jugos salgan claros. Debería tardar entre 6 y 8 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de las pechugas.
12/11/2025