Pollo Ranchero Con Ajo

Prep: 20 mins

Cook : 15 min

Adicional: 30 min

Total: 1 h 5 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 232 calorías, proteína 28g, carbohidratos 22,6g, grasa 2,2g, colesterol 69,1mg, sodio 779,2mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Combine el aderezo, el ajo y la albahaca en una bolsa de plástico grande con cierre. Agregue los trozos de pollo, volteándolos para cubrirlos. Exprima el aire y selle la bolsa. Coloque en el refrigerador durante 1/2 hora.

2.

Precaliente la parrilla a fuego medio.

3.

Ase las pechugas de pollo de 6 a 8 minutos por cada lado, volteándolas ocasionalmente, hasta que los jugos salgan claros al pincharlos con un tenedor.



Comentarios de la receta Pollo Ranchero Con Ajo

2025-11-12 12:31:59

Rita 5/5

Hola Cosme, puedes usar aderezo ranch light si lo prefieres, aunque el sin grasa asegura un resultado más auténtico. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que pinches el pollo con un tenedor para comprobar que los jugos salgan claros. Debería tardar entre 6 y 8 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de las pechugas.

2025-11-11 19:28:34

Iara 5/5

Me encantó esta receta de Pollo Ranchero Con Ajo. El aderezo ranch le dio un toque delicioso al pollo y la albahaca fresca lo hizo aún más especial. La técnica de marinar en bolsa fue muy útil para que el sabor penetrara bien en la carne.

2025-11-10 11:38:43

Cosme 4/5

No sé si puedo usar aderezo ranch light en lugar del sin grasa. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que el pollo esté cocido?

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