Prep: 1 h 20 min
Cocción: 20 min
Total: 1 h 40 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón grande, combine el jengibre, el ajo, la cúrcuma, la sal y el yogur
2.
Marine los trozos de pollo en la mezcla durante 3 horas
3.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla. Asa el pollo hasta que los jugos salgan claros.
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