Name: Los Genoveses
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de aceite de oliva; 1 libra de carne magra molida; 3 zanahorias picadas; ½ cebolla picada; 1 cucharadita de sal; 1 pizca de pimienta negra molida; 3 cucharadas de vino blanco

Los Genoveses

Preparar:: 5 min Cocinar:: 10 min Total:: 15 min Porciones:: 6 Rendimiento:: 6 porciones

Ingredientes

½ taza de aceite de oliva
1 libra de carne magra molida
3 zanahorias picadas
½ cebolla picada
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra molida
3 cucharadas de vino blanco

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine la carne, revolviendo para deshacer los grumos, hasta que comience a dorarse. Agregue las zanahorias, la cebolla, la sal y la pimienta. Continúe revolviendo y cocinando hasta que las verduras comiencen a ablandarse y los jugos de la carne salgan claros, 5 minutos. Vierta el vino y cocine un minuto más. Atender.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐