Pollo Fácil con Almendras
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
1 hora
Total:
1 hora y 15 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 8 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 pizca de ajo en polvo
- 305 g de crema de pollo condensada
- 148 ml de leche evaporada
- 227 g de almendras tostadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C.
2
Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 20x30 cm ligeramente engrasada. Sazone con ajo en polvo al gusto y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos.
3
En un tazón pequeño mezcle la crema de pollo condensada y la leche evaporada. Vierta la mezcla sobre el pollo y hornee por otra 30 minutos. Mientras tanto, tueste las almendras y agréguelas al pollo durante los últimos minutos de cocción.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar leche de almendra en lugar de leche evaporada. ¿Cómo afectará eso a la receta?
08/11/2025Esta receta de pollo con almendras es deliciosa. La hice siguiendo los pasos al pie de la letra y el resultado fue increíble. El toque de las almendras tostadas le da un sabor único.
09/11/2025Hola Lidia, puedes usar leche de almendra en lugar de leche evaporada si lo deseas. La textura y el sabor pueden cambiar ligeramente, pero la receta debería funcionar bien. Asegúrate de que esté fría antes de mezclarla con la crema de pollo condensada para evitar que se corte.
10/11/2025