Pollo Fácil A La Florentina

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 391 calorías, proteína 35,2 g, carbohidratos 13,9 g, grasa 21,9 g, colesterol 89,8 mg, sodio 926 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Sazone el pollo con sal y pimienta.

2.

Caliente el aceite en una sartén profunda a fuego medio. Agregue el pollo y saltee hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 6 a 8 minutos. Retire el pollo a un plato.

3.

Agregue la chalota y el ajo a la sartén y cocine durante unos 2 minutos. Agregue los tomates y cocine 2 minutos más. Agrega la sopa condensada, el caldo de pollo y la crema agria; revuelve para combinar. Agregue las espinacas y cocine por 5 minutos.

4.

Sirva en platos y cubra con queso mozzarella rallado.



Comentarios de la receta Pollo Fácil A La Florentina

2025-11-11 01:52:58

Simón 5/5

Hola Zoe, puedes usar pechuga de pollo normal, pero asegúrate de quitarle los huesos y la piel. En cuanto al tiempo de cocción, sigue el mismo proceso de salteado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, unos 6-8 minutos.

2025-11-10 10:55:24

Xoan 5/5

La receta del Pollo Fácil A La Florentina me ha encantado. Me gustó mucho cómo el queso mozzarella se derritió y cómo las espinacas se ablandaron en la salsa cremosa.

2025-11-09 03:34:13

Zoe 4/5

No sé si puedo usar pechuga de pollo normal en lugar de la deshuesada, y cuánto tiempo tardará en cocinarse.

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