Pollo Ennegrecido

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 20 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 135 calorías, proteína 24,7 g, carbohidratos 0,9 g, grasa 3 g, colesterol 67,2 mg, sodio 204,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

3.



Caliente una sartén de hierro fundido a fuego alto durante 5 minutos hasta que esté humeante.

4.



Mezcle el pimentón, la sal, la cayena, el comino, el tomillo, la pimienta blanca y la cebolla en polvo.

5.



Engrase las pechugas de pollo con aceite en aerosol por ambos lados, luego cubra las pechugas de pollo uniformemente con la mezcla de especias.

6.



Coloque el pollo en la sartén caliente y cocine por 1 minuto.

7.



Voltee y cocine 1 minuto del otro lado.

8.



Coloque las pechugas en la bandeja para hornear preparada.

9.



Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 5 minutos.

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