Name: Pollo De Mamá
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos; ½ taza de salsa barbacoa; 3 cucharadas de mermelada de ciruela; 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca

Prep : 15 min

Cocinar: 1 hr

Total: 1 hr 15 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

1 (2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos

½ taza de salsa barbacoa

3 cucharadas de mermelada de ciruela

1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca

Información nutricional

Por Ración: 713 calorías, proteína 53,2 g, carbohidratos 25,4 g, grasa 43 g, colesterol 212,8 mg, sodio 1166,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón mediano, combine la salsa barbacoa, la mermelada de ciruela y la mezcla de sopa de cebolla.

Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y vierta la mezcla sobre el pollo, cubriéndolo bien.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora, o hasta que los jugos del pollo salgan claros.