Pollo De Fácil Compañía
Preparación::
5 minutos
Cocinar::
40 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 latas (10,75 onzas) de crema de pollo condensada
- ¼ de taza de mayonesa
- 1 cucharadita de curry en polvo
- ½ taza de queso parmesano rallado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. En un tazón mediano, combine la sopa, la mayonesa, el curry en polvo y el queso. Mezcle bien y vierta la mezcla sobre el pollo.
3
Cubra el plato y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado por dentro. Retire la tapa durante los últimos 10 minutos de cocción para dorar ligeramente la parte superior.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la crema de pollo condensada por otra cosa, y no estoy seguro de cuánto tiempo necesito para cocinar el pollo a fuego medio-bajo en lugar de en el horno.
10/11/2025¿Puedo usar yogur griego en lugar de mayonesa? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que el pollo esté cocido del todo?
11/11/2025Esta receta es muy fácil de hacer y queda deliciosa. Me gustó mucho cómo la mezcla de curry y queso parmesano le da un sabor único al pollo. La próxima vez, intentaré agregar algunos vegetales para hacerlo más completo.
11/11/2025La receta ha sido un éxito. El toque de curry le da un sabor muy especial al pollo, y la salsa se ha quedado cremosa y deliciosa. ¡Repetiré seguro!
12/11/2025Hola Eder, puedes probar a sustituir la crema de pollo condensada por una mezcla de leche evaporada y harina para hacer un roux. En cuanto al tiempo de cocción en fuego medio-bajo, te recomendaría cocinar el pollo durante unos 25-30 minutos o hasta que esté bien cocido y no esté rosado por dentro.
12/11/2025Hola Raico, puedes probar con yogur griego, pero ten en cuenta que el resultado puede ser un poco más ácido. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados Celsius para garantizar su seguridad alimentaria.
13/11/2025