Pollo De Bou

1.

En una olla mediana con tapa, mezcle la mostaza, el azúcar, la salsa de soya, el vinagre blanco, el ketchup y el agua en el orden indicado.

2.

Lleva la salsa a ebullición.

3.

Agrega los trozos de pollo y baja el fuego.

4.

Coloque la tapa ligeramente entreabierta sobre la olla.

5.

Cocine a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.