Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 312 calorías, proteína 29,2 g, carbohidratos 36,4 g, grasa 5,4 g, colesterol 68,4 mg, sodio 81,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, dore las pechugas de pollo en aceite hasta que estén crujientes y los jugos salgan claros.
2.
Agregue la cebolla roja al pollo. Saltee durante 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia. Agrega el jugo de naranja y lleva a ebullición. Cuando el jugo hierva, agregue las rodajas de mango. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Disuelva la maicena en agua caliente; agregue a la salsa. Revuelva hasta que la salsa se espese un poco.
Comentarios de la receta Pollo Con Mango
2025-11-10 11:18:56
Amaya 5/5
Hola Héctor, puedes probar con piña pero no sé cómo quedará la textura de la salsa. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, depende del grosor de las pechugas, pero suele ser alrededor de 10-12 minutos por cada lado.
2025-11-09 01:55:38
Ixone 5/5
La receta del Pollo con Mango me ha salido fenomenal. La salsa se espesó perfectamente y el pollo estaba jugoso. ¡Un éxito total!
2025-11-08 06:54:41
Héctor 4/5
¿Puedo usar piña en lugar de mango? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse el pollo?
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