Pollo Con Ajo Y Limón En Olla De Cocción Lenta II

Name: Pollo Con Ajo Y Limón En Olla De Cocción Lenta II
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 cucharadita de orégano seco; ½ cucharadita de sal; ¼ de cucharadita de pimienta negra molida; 2 libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 2 cucharadas de mantequilla; ¼ taza de agua; 3 cucharadas de limón fresco jugo; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita de gránulos de caldo de pollo; 1 cucharadita de perejil fresco picado

Prep: 15 mins

Cook: 3 hrs 15 mins

Total: 3 hrs 30 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 192 calorías, proteína 29.6g, carbohidratos 1.3g, grasa 7g , colesterol 88,2 mg, sodio 347,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En un tazón, mezcle el orégano, la sal y la pimienta. Frote la mezcla en el pollo. Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Dorar el pollo en mantequilla durante 3 a 5 minutos por cada lado. Coloque el pollo en una olla de cocción lenta.

En la misma sartén, mezcle el agua, el jugo de limón, el ajo y el caldo. Llevar la mezcla a ebullición. Vierta sobre el pollo en la olla de cocción lenta

Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 horas o a temperatura baja durante 6 horas. Agregue el perejil a la olla de cocción lenta de 15 a 30 minutos antes de que finalice el tiempo de cocción.