Domingo De Pollo Pegajoso

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

total: 1 h 20 min

Porciones: 5

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 696 calorías, proteína 56,6 g, carbohidratos 25,6 g, grasa 39 g, colesterol 168,9 mg, sodio 709,3 mg.


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, la sal sazonada y la pimienta negra molida.

2.



Coloque las piezas de pollo en la bolsa y sacúdalas para cubrirlas.

3.



Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

4.



Coloque las piezas de pollo en el aceite caliente y dore ligeramente rápidamente por todos lados.

5.



Transfiera las partes de pollo a un horno holandés, agregue la leche y el caldo y cubra.

6.



Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, Retire del horno y transfiera el pollo a un plato para servir.

7.



En un tazón pequeño separado, combine la maicena y el agua, y mezcle bien hasta que la maicena se disuelva.

8.



Agregue la mezcla de almidón de maíz poco a poco al líquido en el horno holandés, hasta que alcance la consistencia deseada.

9.



Sirva esta salsa sobre el pollo o al lado.

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