Pollo Cajún
Prep::
15 mins
Cook::
15 mins
Aditional::
30 mins
Total::
1 hr
Porciones::
10
Rendimiento::
10 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de condimento cajún
- 2 cucharadas de condimento seco al estilo italiano
- ajo en polvo al gusto
- 2 cucharadas de pimienta con limón
- 10 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas hasta 1/2 pulgada de espesor
Elaboración
1
En un plato hondo grande, mezcle el aceite, el condimento cajún, el condimento italiano, el ajo en polvo y la pimienta de limón. Coloque el pollo en el plato y gire para cubrirlo con la mezcla. Cubra y refrigere por 1/2 hora.
2
Precaliente la parrilla a fuego alto.
3
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Escurra el pollo y deseche la marinada. Coloque el pollo en la parrilla caliente y cocine durante 6 a 8 minutos por cada lado, o hasta que los jugos salgan claros.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐