Prep: 10 mins
Cocinar: 2 horas
Total: 2 horas 10 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 291 calorías, proteína 30,8 g, carbohidratos 1,3 g, grasas 17,2 g, colesterol 97 mg, sodio 94 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Sazone el pollo con sal y pimienta al gusto. Rellenar con la cebolla y el romero. Coloque el pollo en una fuente para hornear o para asar de 9x13 pulgadas.
3.
Ase en el horno precalentado durante 2 a 2 1/2 horas, o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos salgan claros. El tiempo de cocción variará un poco dependiendo del tamaño del ave.
Comentarios de la receta Pollo Asado Con Romero
2025-11-13 17:32:47
Peio 5/5
Hola Efrén, puedes sustituir el romero por tomillo, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, variará dependiendo del tamaño del pollo. Lo ideal es usar un termómetro para carne y asegurarse de que la temperatura interna alcance los 165 grados F (74 grados C).
2025-11-12 03:07:05
Biel 5/5
Me encantó esta receta de pollo asado con romero. Quedó muy jugoso y el aroma del romero era delicioso. La cebolla añadió un toque dulce que combinó perfectamente con las hierbas.
2025-11-11 10:14:08
Efrén 4/5
No sé si puedo sustituir el romero por tomillo, ¿y cuánto tiempo exacto necesito para que esté listo?
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