Pollo Asado Al Horno
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, derretida
- 12 onzas de salsa de chile
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharaditas de mostaza preparada
- 5 pizcas de curry en polvo
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel mitades
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón mediano, combine la mantequilla/margarina derretida, la salsa picante, el jugo de limón, la sal, la mostaza y el curry en polvo. Mezcle bien.
3
Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y vierta la mezcla sobre el pollo. Hornee en horno precalentado durante 50 minutos o hasta que estén tiernos y los jugos salgan claros.
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