Name: Pollo Asado A La Barbacoa
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (de 2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos; 2 cucharaditas de ajo en polvo; 1½ tazas de salsa barbacoa preparada

Prep: 10 mins

Cook : 1 h 30 min

Total: 1 h 40 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes

1 (de 2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos

2 cucharaditas de ajo en polvo

1½ tazas de salsa barbacoa preparada

Información nutricional

Por Ración: 504 calorías, proteína 35,3 g , carbohidratos 23,3 g, grasas 28,7 g, colesterol 141,9 mg, sodio 832 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Coloque el pollo en una fuente para hornear poco profunda y espolvoree con ajo en polvo. Tape y hornee durante 1 hora a 350 grados F (175 grados C).

Retire la fuente para hornear del horno y escurra la grasa de la fuente. Vierta la salsa barbacoa uniformemente sobre el pollo y hornee sin tapar durante 30 minutos a 350 grados F (175 grados C). Retire y sirva.