Pollo Alfredo De Kim
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharadas de condimento italiano
- ½ (1 onza) paquete de mezcla de sopa de cebolla seca
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada
- ½ taza de leche
- ½ taza de agua
- ½ taza de guisantes
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 libra de pasta fettuccine seca
Elaboración
En una sartén grande, a fuego medio-alto, caliente el aceite de oliva y saltee el ajo durante 2 minutos. Agregue el pollo, la pimienta y el condimento italiano, y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo ya no esté rosado.
En un tazón mediano, mezcle la mezcla de sopa de cebolla, la crema de champiñones, la leche y el agua. Agregar a la mezcla de pollo. Agregue los guisantes y el queso parmesano al pollo, hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Mientras la salsa hierve a fuego lento, hierva una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; desagüe. Mezcle la pasta con la salsa para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐