Name: Pollo al Romero
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 30 ml de aceite de oliva; 5 ml de sal para sazonar; 7.5 ml de condimento cajún sin sal; 5 ml de romero fresco; 1 cebolla, finamente picada

Pollo al Romero

Preparación: 10 minutos Cocinado: 25-35 minutos Total: 35-45 minutos Raciones: 4

Ingredientes

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
30 ml de aceite de oliva
5 ml de sal para sazonar
7.5 ml de condimento cajún sin sal
5 ml de romero fresco
1 cebolla, finamente picada

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C (177°C (350°F)).

Coloque las pechugas de pollo en una fuente de vidrio para hornear de 23x33 cm con una tapa. Agregue aceite, sal y condimento cajún. Mezcle con las manos hasta que las piezas de pollo estén cubiertas uniformemente.

Si usa romero fresco, pique y espolvoree sobre el pollo. Si usa romero seco, triture con las manos y espolvoree sobre el pollo. Usando sus manos nuevamente, mezcle cubriendo el pollo de manera uniforme.

Coloque las cebollas picadas encima del pollo. Cubra el plato y hornee en el horno precalentado hasta que las cebollas estén caramelizadas y el pollo esté dorado y bien cocido (los jugos salgan transparentes), aproximadamente de 25 a 35 minutos.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐