Pollo Al Limón Y Pimienta II
Prep::
10 min
Cocinar::
40 min
Adicional::
12 hrs
Total::
12 hrs 50 min
Porciones::
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- ⅔ taza de mezcla de limonada seca
- 2 cucharaditas de pimienta negra molida
- 1 botella (16 onzas) de aderezo para ensalada estilo italiano
- 6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
Elaboración
1
Para marinar: en un plato o tazón de vidrio no poroso combine la mezcla de limonada, la pimienta y el aderezo para ensaladas. Mezclar bien. Agrega el pollo y revuelve para cubrir; cubra y refrigere durante 8 a 12 horas para marinar.
2
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
3
Retire el pollo de la marinada, deseche la marinada restante y colóquelo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si la mezcla de limonada seca se puede sustituir por zumo de limón fresco. ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que el pollo esté bien cocido?
08/11/2025La receta del Pollo Al Limón Y Pimienta II me ha salido genial. La marinada le da un toque muy rico al pollo y la cocción en el horno ha sido perfecta. El tiempo de 35 a 40 minutos ha sido justo para que esté bien hecho.
09/11/2025Hola Kerman, la mezcla de limonada seca se puede sustituir por zumo de limón fresco, pero ten en cuenta que el sabor y la textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que utilices un termómetro de cocina para asegurarte de que el pollo ha alcanzado los 75 grados Celsius en su parte más gruesa. De esta manera, te aseguras de que está bien cocido y evitarás que se reseque.
10/11/2025