Pollo Al Curry Con Miel
Porciones::
18
Rendimiento::
18 porciones
Ingredientes
- 18 trozos de pollo cortados
- ¼ taza de mostaza preparada
- 1 taza de miel
- 3 cucharadas de curry en polvo
- 2 latas (4.5 onzas) de champiñones, escurridos
- 1 lata (4.5 onzas) de champiñones, escurrido, líquido reservado
Elaboración
1
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
2
Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. En un tazón pequeño apto para microondas, mezcle la mostaza, la miel y el curry en polvo. Microondas en ALTO (potencia máxima) durante 1 minuto. Agregue todos los champiñones, mezcle y vierta la mezcla sobre el pollo. Hornee en el horno precalentado durante 45 a 50 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros. Voltee las piezas de pollo después de 1/2 hora de horneado. Cuando esté listo, el pollo tendrá un hermoso color dorado.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mostaza por otra cosa y cuánto tiempo exacto necesito para que el pollo esté bien cocido.
09/11/2025La receta del Pollo Al Curry Con Miel me ha salido estupenda. La miel le da un toque dulce al curry y el pollo estaba jugoso y bien cocido en el tiempo indicado.
10/11/2025Hola Iago, puedes probar a sustituir la mostaza por yogur natural para darle un toque diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros, como indica la receta.
11/11/2025