Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Porciones: 3
Rendimiento: 3 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto, Coloque la mantequilla, el azúcar moreno, el ajo, el jugo de limón, la salsa de soya y la pimienta en una cacerola pequeña.
2.
Caliente a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
3.
Unte ligeramente con aceite la rejilla de la parrilla.
4.
Cepille el pescado con salsa de azúcar moreno y colóquelo en la parrilla.
5.
Cocine durante 5 minutos por cada lado, o hasta que el pescado se pueda desmenuzar fácilmente con un tenedor, rociándolo con la salsa.
6.
Deseche la salsa para rociar restante.
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