Name: Pollo Al Ajillo Fácil
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; ¼ taza de mantequilla; 6 dientes de ajo machacados; 2 tazas de pan rallado seco sazonado

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1½ libras de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

¼ taza de mantequilla

6 dientes de ajo machacados

2 tazas de pan rallado seco sazonado

Información nutricional

Por Ración: 509 calorías, proteína 47g, carbohidratos 40,4g, grasa 16,5g, colesterol 129,3mg, sodio 588,5mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)

En una cacerola pequeña derrita la mantequilla/margarina con ajo. Sumerja los trozos de pollo en salsa de mantequilla/ajo, dejando que escurra más, luego cubra completamente con pan rallado.

Coloque el pollo rebozado en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Combine cualquier sobrante de salsa de mantequilla/ajo con pan rallado y vierta la mezcla sobre los trozos de pollo. Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos a 1 hora.