Pollo Agridulce III
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
Elaboración
1
Dore el pollo en aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue pimiento verde, pimiento rojo, zanahoria y ajo y saltee durante 1 a 2 minutos.
2
En un tazón pequeño, combine la maicena y la salsa de soya y mezcle; vierte la mezcla en la sartén, junto con la piña y el líquido, el vinagre, el azúcar y el jengibre. Revuelva y deje hervir por completo.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar pollo con hueso en esta receta? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?
07/11/2025La receta del Pollo Agridulce III me ha salido riquísima. La técnica de dorar el pollo antes de agregar los vegetales ha sido clave para que quede jugoso.
09/11/2025Hola Noel, puedes usar pollo con hueso pero necesitarás más tiempo de cocción. Te recomiendo dorar el pollo primero y luego agregar los vegetales para que queden crujientes. ¡Espero que te quede delicioso!
10/11/2025¿Puedo usar pollo con hueso en esta receta? ¿Cuánto tiempo tardará en cocinarse?
11/11/2025La receta del Pollo Agridulce III me ha salido genial. El toque agridulce de la piña y el jengibre es una combinación perfecta. La técnica de dorar el pollo primero le da un extra de sabor.
12/11/2025Hola Raico, puedes usar pollo con hueso pero ten en cuenta que necesitará más tiempo para cocinarse. Te recomiendo que cortes los trozos en piezas más pequeñas y que revises el punto de cocción del pollo pinchándolo con un tenedor. Si sale jugo rosado, necesita más tiempo.
12/11/2025