Pollo A La Parrilla Montana
Porciones: :
6
Rendimiento::
6 porciones
Ingredientes
- 1 (de 2 a 3 libras) de pollo entero, cortado en trozos
- ½ taza de jugo de limón
- ¼ de taza de aderezo ligero estilo italiano para ensaladas
- 1 diente de ajo picado
Elaboración
1
Mezcle bien el jugo de limón, el aderezo y el ajo en un recipiente tapado lo suficientemente grande como para contener todo el pollo
2
Lave y seque las partes del pollo. Coloque en un recipiente con la marinada y mezcle para cubrir completamente. Cubrir. Coloque en el refrigerador durante la noche, volteando un par de veces para cubrir. Debe marinar durante al menos 3 horas.
3
Escurra el pollo. Ase a la parrilla a fuego medio hasta que los jugos salgan claros.
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