Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 209 calorías, proteína 31,4 g, carbohidratos 0,7 g, grasa 8,1 g, colesterol 83,3 mg, sodio 126,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2.
Coloque las pechugas de pollo entre dos hojas de papel encerado o envoltura de plástico y golpee con un mazo para carne para aplanarlas
3.
Cubra cada pechuga aplanada con una rebanada o dos de jamón. Coloque 2 cucharadas de queso y un poco de zanahoria y un calabacín en el extremo de cada pechuga de pollo. Enrolle cada pechuga y sujétela con palillos.
4.
En una sartén grande, caliente una pequeña cantidad de aceite a fuego medio alto. Cocine las pechugas de pollo en aceite caliente durante 2 a 3 minutos para que se doren ligeramente. Coloque los panecillos dorados en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.
5.
Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo A La Impresioname
2025-11-11 02:49:46
Tecla 5/5
Hola Xacobe, puedes probar con panceta o beicon en lugar de jamón ahumado. En cuanto al tiempo de horneado, como el pollo ya se ha sellado en la sartén, bastará con 20 minutos a 350 grados F (175 grados C) para que esté cocido y jugoso.
2025-11-10 04:14:18
Cira 5/5
Me encantó esta receta. El pollo estaba jugoso y el relleno le daba un toque delicioso. Lo que más me gustó fue la facilidad de preparación, salió perfecto a la primera.
2025-11-09 14:34:11
Xacobe 4/5
No sé si puedo sustituir el jamón ahumado por otro tipo de carne y cuánto tiempo exacto necesitaría para hornear el pollo.
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