Pollo A La Casa De Limón

1.

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C), Combina la harina, la sal y el pimentón en una bolsa de plástico grande.

2.

Rocíe jugo de limón sobre los muslos de pollo, luego colóquelos en la bolsa.

3.

Agite las piezas hasta que estén completamente cubiertas.

4.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

5.

Agregue el pollo y cocine hasta que se dore por ambos lados.

6.

Transferir a una fuente para horno.

7.

Mezcle el azúcar moreno y la ralladura de limón; espolvorear sobre el pollo.

8.

Vierta el caldo de pollo y el vino blanco en la sartén.

9.

Espolvorea menta por encima.

10.

Hornea sin tapar durante 45 minutos en el horno precalentado.

11.

El pollo debe cocinarse completamente y los jugos saldrán claros.